意昂体育app下载安装官网我国有多少种“绿茶”？哪个品种最好喝？今天全读懂来涨知
意昂官方网站入口，是中国茶文明的腾达工夫，此时的茶艺更看重品茗的意境与气氛，绿茶的品鉴成为文人雅士间的一种雅致之事。曾有诗云：
明清两代，跟着造茶工夫的进一步繁荣，绿茶的品种愈发丰裕，龙井、碧螺春、毛峰等名茶接踵问世，各具特点，成为中国绿茶中的佼佼者。绿茶，不只仅是一种饮品，它承载着中国千年的文明积淀，是东方伶俐与审美的结晶。每一杯绿茶，都是一次与前人对话的时机，每一次品茗，都是对守旧文明的一次深切体验。你真切，我国有多少种“绿茶”吗？哪个种类最好喝？即日全读懂，来涨常识了！
1：西湖龙井。西湖龙井茶的史册长远，最早可追溯到唐代，乃至可以正在更早的工夫就已存正在。正在清代，乾隆天子下江南时，四次来到龙井茶区视察、品味龙井茶，并击节称赏，将胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”，从此龙井茶越发声名远播。西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖区，包含龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、梅家坞等地。
西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，素有“绿茶皇后”之美誉。其表形扁平润滑，色泽嫩绿光润，冲泡后芽叶伸展，汤色嫩绿澄莹明亮，香气清高历久，味道鲜爽甘醇。其造造流程包含采摘、摊放、青锅、回潮、辉锅等多道工序，每一道工序都需细心操作，以确保茶叶的品格和口感。优质的西湖龙井茶表形扁平润滑，色泽嫩绿光润；冲泡后汤色嫩绿澄莹明亮，香气清高历久；味道鲜爽甘醇，回味悠长。
2：洞庭碧螺春，洞庭碧螺春产于江苏省姑苏市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，于是又称为“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春的史册长远，已有1000多年。据纪录，1699年康熙天子南巡太湖时，品味到此茶并因其“色碧、形曲、似螺”，且采于初春，而钦定茶名为“碧螺春”。
洞庭碧螺春的品格特点极为较着。表形条索纤细、卷曲成螺、全身披毫、银白隐翠。表地茶农地步地描摹为“铜丝条，螺旋形，混身毛”。干茶色泽银绿隐翠，泡造后茶汤呈黄绿色，澄莹澄亮。碧螺春茶拥有浓烈的花果香，这是因为其茶树与果树伴生，茶叶正在成长流程中接收了果树的香气。味道鲜醇甘厚，回味绵长，有“一嫩三鲜”之称。
3：六安瓜片。产地安徽省六安市，中国十台甫茶之一。六安瓜片表形扁平似瓜片，色泽嫩绿，叶片完美无断裂、破损，条索细嫩有光泽，样式规整，卷曲度紧。香气清雅，充满花果香和茶香，况且历久。口感味道醇和、甘爽，回味生津，拥有浓烈的茶香和特别的果香。
六安瓜片的造造工艺特别，包含杀青、揉捻、干燥等多个次序，此中杀青是六安瓜片造造的枢纽次序，可能保存茶叶的嫩绿色和自然芬芳。这一手艺于2008年被列入国度级非物质文明遗产名录。
4：黄山毛峰。是中国十台甫茶之一，属于绿茶类。黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所创建，至今已有长远的史册。据《徽州府志》纪录，黄山毛峰正在300年前就已知名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试造少量黄山特级毛峰茶得胜，越发蜚声世界。
黄山毛峰的表形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫透露，且带有金黄色鱼叶。干茶闻之，有崭新的花果香，冲泡后茶汤香气越发浓烈，特别是新茶，其香气尤为超过，被誉为“一芽一香”。黄山毛峰的味道鲜爽，回甘历久。其味道醇厚，入口时感到鲜爽，回味悠长。特别是第二泡和第三泡，味道越发丰裕，让人回味无限。冲泡后，雾气结顶，幽香四溢。
5：庐山云雾茶。是汉族守旧名茶，也是中国十台甫茶之一。庐山云雾茶的史册长远，最早可追溯到汉朝，宋代已列为“贡茶”。据《庐山志》纪录，东汉时释教传入中国，庐山梵宫庙宇浩瀚，僧侣们攀危崖、冒飞泉，竞采野茶，并正在山中栽种、焙造茶叶。唐代诗人白居易、宋代诗人黄庭坚等文人墨客都曾留下夸奖庐山云雾茶的诗篇。到了明代，庐山云雾茶的名称正式展现正在《庐山志》中，并逐步成为世界出名的名茶。
庐山云雾茶的品格特点能够用“六绝”来描画，即“条索雄壮、青葱多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛历久、醇厚味甘”。正在选购庐山云雾茶时，消费者能够从茶叶的表观、香气、口感等方面举行鉴识。优质的庐山云雾茶茶叶色泽青翠、条索紧结意昂体育app下载安装官网、匀整无杂质；香气崭新历久带有兰花香；口感爽滑醇厚回甘悠长。
6：安吉白茶。是浙江省湖州市安吉县的特产，也是国度地舆象征产物。安吉白茶泉源于“白叶1号茶树”，是一种低温敏锐性的茶树种类。其叶片正在特定温度条款下会展示特别的白化地步。安吉白茶表形挺直略扁，形如兰蕙；色泽青翠，白毫透露；冲泡后幽香高扬且历久，味道鲜爽，饮毕唇齿留香，回味甘而生津；叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶的氨基酸含量高达10.6%，是浅显绿茶的两三倍之多，这使得其茶汤独特鲜爽，没有心酸感。冲泡式样敏捷，热泡冷泡均可，且长韶华浸泡还是不心酸，适合差异人群的口胃需求。
7：升平猴魁。升平猴魁产于安徽省黄山市黄山区（原升平县）新明一带，特别以新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地所产的茶叶品格最优。史册能够追溯到清咸有年间（1859年），由猴魁先祖郑守庆正在麻川河畔开出一块茶园，并通过细心造造，临蓐出品格优异的“尖茶”，后冠名为“升平尖茶”，被以为是升平猴魁的前身。清光绪中后期，升平猴魁正在南京、扬州、武汉等地广受迎接，并逐步成为茶界俊彦。
升平猴魁的造造工艺很是根究，紧要包含采摘、拣尖、摊放、杀青、理条、压造成型、毛烘、足烘、复焙等工序。升平猴魁茶表形挺直，两头略尖，扁平匀整，肥厚健壮，全身白毫，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”的嘉名。其色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。香气鲜嫩清高，拥有特别的兰花香，且香气历久。味道鲜爽醇厚，回味甜蜜，有“猴韵”之称，即茶叶正在冲泡流程中显现出的特别风味。
8：恩施玉露。是我国目前留存下来的唯逐一种以蒸汽杀青的针形绿茶，其造造工艺被列为国度非物质文明遗产珍爱目次。恩施玉露产于湖北省恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山一带，是湖北省恩施市的特产，也是中国国度地舆象征产物。
恩施玉露，条索紧细、圆直，表形白毫透露，色泽葱茏润绿，形如松针。汤色澄莹明亮，冲泡后茶叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而浸降杯底，如玉下跌。香气清鲜历久，拥有幽香、兰花香、板栗香等香气。味道醇爽回甘，口感鲜爽，回味悠长。
恩施玉露适适用85-90度的水温冲泡。冲泡时能够先将茶叶放入杯中，然后注入适量的热水，守候已而后即可品味。
9：信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国十台甫茶之一。信阳毛尖的紧要产地正在河南省信阳市。此中，浉河区是信阳毛尖的重点产区，以“五云、两潭、一寨”区域最为知名。信阳种茶史册长远，茶树原产地正在我国西南云、贵、川一带，后随天气、政事、经济等要素传达至信阳一带并生根繁荣。唐朝工夫，信阳已成为知名的“淮南茶区”，所产茶叶品格上乘，列为贡品。
信阳毛尖茶造造手艺成熟而特别，是河南省信阳市地方守旧手工手艺，也是国度级非物质文明遗产之一。其守旧造造工艺包含筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔分级等工序。此中，熟锅中的理条抓条、甩条以及三次烘干等工序尤为枢纽，使茶叶固有的香气、味道充沛表现出来。
10：都匀毛尖茶。是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的特产，也是中国国度地舆象征产物，被誉为中国十台甫茶之一。都匀毛尖，条索紧结纤细卷曲，身披白毫，色泽绿翠；汤色黄绿明亮，拥有“三绿透黄色”的特点，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
水质对茶汤的味道影响很大，通常以矿泉水或山上的泉水为佳，家庭可操纵滤水器过滤后的水。适适用80度足下的水温冲泡，避免水温过高烫熟茶叶，影响茶汤色泽和味道。茶与水的比例大致为1:50～60，如150ml的水通常冲泡3g茶叶，遵循个生齿味可相宜调剂。
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